Szerintem, nincs az a kerti parti, vagy baráti összejövetel ahol ne fogadná ováció.
Hozzávalók
- 3-4 kígyó uborka
- 1/2 görögdinnye
- 1/2 üveg vodka
- 1 (+1db a vodkába) jalapeno paprika
- egy maréknyi menta
Úgy kezdődik, hogy végy egy fél/egész üveg vodkát és áztass bele karikára vágott jalapeno paprikát egy hétre.
Vegyél egy görögdinnyét, vágj a tetejébe egy lukat és a vodkás üveg nyakát fejjel lefelé told bele a lékbe. 1-3 napig itasd a dinnyét a vodkával, a legjobb, ha beférnek így összekapaszkodva a hűtőszekrénybe. (Persze ha nem volt időd a paprikát áztatni, akkor a dinnyés vagy a sima vodka is remek megoldás!)
A tálalás napján vágd fel a megmosott kígyó uborkát kis csészényi méretű darabokra, és egy dinnyevájó segítségével alakíts a közepére egy üreget.
A dinnye apróra vágott húsát keverd össze a szintén kis kockákra vágott paprika húsával, a felaprított mentával és pár kanál vodkával.
Állítsd az uborkákat egy textíliával kibélelt tálcára, hogy az a felesleges folyadékot beszívja, és púpozd fel a dinnyés keveréket bennük. Kb.5 végtelen hosszúnak tűnő perc után felszolgálható.
Forrás: http://www.brit.co/spike-your-sweets-cucumber-watermelon-shooters/