Melyekből, ha kedveskedni szeretnénk a gyereknek, vagy gyermek lelkű párunknak akkor könnyű szerrel alakíthatóak baglyos süti nyalókák.
Hozzávalók
- 10 dkg mogyoróvaj
- 12 dkg vaj
- 1 db tojás
- 15 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 csipet só
Géppel keverjük össze a mogyoróvajat a vajjal, tegyük hozzá a tojást, a cukrot és a sót.
Adjuk hozzá az átszitált lisztet, amibe belekevertük a szódabikarbónát.
Lágy tésztát kapunk, melyből vizes kézzel formázzunk kis golyókat.
Egymástól távol helyezzük el őket zsírpapírral bélelt sütőlemezre. Nőni és terülni is fognak, így hagyjunk bőven helyet közöttük
190°C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt aranybarnára sülnek.
Ha bagollyá szeretnénk formázni a kekszeket, akkor toljunk a tésztába pálcát sütés előtt.
A szem alapja 2 db csokoládé pöttyel rögzített, szétválasztott keksz, alá szurkáljunk mandulaforgácsból szempillákat, a fehér krém közepére szintén csoki pöttyel egy-egy szem cukorkát.
A orrát egy kesudióból, vagy egy kicsit hosszúkás cukorból ( jelly beans) imitálhatjuk
Kép: http://www.pillsbury.com/recipes/owl-cookie-pops/e90560c9-62ba-4ad5-b7e9-92a51bea1b23