Hozzávalók
- 23 dkg lágy vaj
- 45 dkg cukor
- 4 db tojás
- 1 tk vanília aroma
- 1/4 tk mandula aroma
- 35 dkg liszt
- 1 tk só
- 60 dkg cseresznye (vagy előre elkészített cseresznyés pite töltelék)
Máz
- 12,5 dkg porcukor
- 1/2 tk vanília aroma
- 1/2 tk mandula aroma
- 2 ek tej
Keverjük ki a vajat a cukorral, adjuk hozzá a tojásokat, és az aromákat is.
Egy külön tálban keverjük össze lisztet és a sót. Adjuk hozzá a vajas keveréket.
Vajazzunk ki egy 23 x 33 cm nagyságú tepsit.
Terítsünk a tepsire 3 csésze tésztát, erre a cseresznyét, majd kanalazzuk a tetejére a maradék tésztát.
175°C-os sütőben süssük 30-35 percig (tűpróba). Hagyjuk kihűlni.
A máz összetevőt keverjük össze és öntsük a süteményre.
Forrás: http://therecipecritic.com/2012/10/cherry-pie-bars