Hozzávalók
- 10 dkg parmezán vagy cheddar sajt, reszelve
- 10 dkg liszt
- 7 dkg vaj, hideg
- 2 ek víz, hideg
- só
- fűszerezhetjük paprikával, fűszernövényekkel
- a tetejét megszórhatjuk szezámmaggal vagy mákkal.
Adjunk hozzá 1-2 kanál vizet, hogy összeálljon.
Tegyük 1 órára a hűtőszekrénybe.
Nyújtsuk ki, vágjuk fel háromszögekre, melyekből szúrjunk ki kis karikákat imitálva ezzel egy sajt szeletet.
Kivajazott, lisztezett sütőlapon, előmelegített sütőben 200 °C–on süssük 8-10 percig.
Forrás: http://magicooking.ru/?item=453