6/15/2013

Jégtál

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása
Vágytunk a melegre, megkaptuk. 
Ilyenkor túl sok kedve nincs az embernek még a sütővel is tovább melegítenie a lakást.
Ez a jégtál egy hétvégi ebéd igen látványos befejezése lehet. Fagyival, vagy pl. gyümölcssalátával. Bárki elkészítheti csak két egymásba illő, különböző méretű tál szükséges hozzá, amibe vizet öntünk és a mélyhűtőben megfagyasztjuk. Fagyaszthatunk bele virágokat, gyümölcsöket vagy bármit, amit képesek vagyunk a két edény közé beszorítani vagy a tálak falára tapasztani.

Halkan szeretnék súgni, hogy holnap június 3. vasárnapján Apák napja van!
Ez nem annyira közismert ünnep, mint az Anyák napja, de szerintem kerülvén a felesleges nagy köröket, érdemelnek az Apukáink, Nagypapáink, gyerekeink Édesapjai is egy kedves köszöntést, egy külön puszit, ölelést …
Esetleg egy különlegesen finom ebédet, desszertet ünnepi terítéssel, mert néha ennyi is elég.

Az - otthoni körülmények között készült - átlátszó jég készítésének titkát sokan kutatják, van, aki a forralt vízre esküszik, amit fémtölcséren keresztül (ionizáció miatt) önt az edénybe és gyors hűtést javasol. 
Van, aki éppen azt fejtegeti, hogy a levegő buborékok akkor távoznak a vízből, ha az lassan fagy. 
Részemről feladom, nem tudom mi a tökéletes megoldás, de ezt a linket ajánlom figyelmébe a témában érdeklődőknek:http://www.kfki.hu/~cheminfo/hun/teazo/miert/jeg.html



Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (38) Dekor (16) Desszert (387) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (368) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (79) Főétel (17) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (29) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (13) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (30) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)