Volt kacsás úszógumitok? Ha igen, ha nem, ezeket a tüneményes kekszeket mindenképpen el kell készíteni! Aztán irány a tejes bögre!
Hozzávalók
- 20 dkg vaj
- 20 dkg barnacukor
- 40 dkg liszt
- 1 db tojás
- fahéj
Keverjük össze a vajat a cukorral, adjuk hozzá a tojást, a fahéjat. Szitáljuk hozzá a lisztet, gyúrjuk össze.
Osszuk két részre, formáljunk belőle golyókat és folpackba csomagolva tegyük min. 1 órára a hűtőszekrénybe.
Lisztezett deszkán nyújtsuk ki, hullámos szélű kiszúróval vágjuk ki a „gumikarikát”, a fejnek lapítsunk el egy golyót.
175 °C hőmérsékletű előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt sül készre.
Mikor kihűlt legegyszerűbben Dekor tollal tudjuk a szemeket és a csőrt rárajzolni.
Aztán meg csobb!
Forrás:http://www.littlecook.es/index.php/en/categories/good-morning/193-duck-floats-cookies