Fagyasztott tésztából gyorsan elkészíthetjük, és a tölteléke is bátran variálható, lehet édes is, sós is…
Töltelék első réteg:
Krémsajt sóval, bazsalikommal, fokhagymával, borssal ízesítve.
Erre jön a második réteg:
Olíva olajon párolt spenót, sóval, borssal, fokhagymával ízesítve, pirított fenyőmaggal és aszalt paradicsommal megszórva.
Hajtogatás a képen látható módon.
Kenjük meg tojássárgájával, 200 °C hőmérsékletű sütőben süssük aranysárgára kb. 10 perc.
Forrás: http://vegspinz.blogspot.hu/2011/12/vegan-christmas-tree-pastries.html