Hozzávalók
- 15 dkg liszt
- 18-20 dkg cukor
- 1 db citrom
- 10 dkg vaj
- 1,2 dl tejföl
- 1 tk sütőpor
- 2 db tojás
- csipet só
- 2-3 db kiwi
A vajat keverjük krémesre a cukorral, adjuk hozzá a tojásokat.
Szitáljuk bele a sütőporral elkevert lisztet, adjuk hozzá a csipet sót és a tejfölt, majd a végén a citrompürét.
Öntsük muffin sütő kivajazott mélyedéseibe, mindegyik tetejére tegyünk egy szelet kiwit.
Süssük 180-200 °C hőmérsékletűre előmelegített sütőben 30-40 percig.
Forrás: http://stranamasterov.ru/node/295453