9/29/2013

Szívet rejtő torta

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása

A képek segítségével a torta elkészítésének technikát szeretném bemutatni.

Szükségünk lesz hozzá:

- egy adag fehér krémre

- 4 tortalapra


A lapok legyenek elég vastagok, hogy a szív forma jól kirajzolódhasson!


2 x 2 lappal dolgozzunk. Kenjük meg őket krémmel, így kaptunk két fél tortát.


1. kép
Jelöljünk ki egy kör alakot mindkét fél torta felületén. Ehhez a képen látható módon használhatunk 2 fogpiszkálót, ami egy zsinórral van összekötve.


2. kép
Az alsó félből faragjunk ki egy tölcsérformát, melynek az alsó csúcspontja kb. 2 cm távolságra legyen a tortalap aljától.
A felső félből is faragjuk ki a tésztát, de a faragás oldalfala kevésbé legyen meredek, mint előző esetben. A tölcsér közepére a kifaragott tésztából töltsünk vissza egy kúpot(a képen a hátsó rész).


3.kép
A kinyert tésztát morzsoljuk össze, piros ételfestékkel színezzük, keverhetjük pl. málna vagy ribizli lekvárral, és piros bogyós gyümölcsökkel. Töltsük meg ezzel a töltelékkel a két fél torta mélyedéseit. Egy réteg krémmel a szélein, borítsuk össze a két felet. Vonjuk be a tortát kívülről is krémmel, díszítsük tovább tetszés szerint.

Forrás: http://piraku.ru/oformlenie-blyud/serdceedki-sladkaya-lyubov




Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)