9/12/2013

Kex-lak

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása

Hozzávalók

  • 21 db szögletes formájú édes keksz
  • 36 dkg túró
  • 10 ek barnacukor 
  • 5 dkg vaj, szobahőmérsékletű
  • 5 dkg törökmogyoró
  • 3 ek zabkorpa
  • 3 ek mák
  • 10 dkg étcsokoládé


Egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott mogyorót és a korpát, hozzáadunk 6 ek cukrot és karamellizáljuk. Öntsük ki egy előkészített, olajozott tálcára, ahonnan majd könnyen le tudjuk választani, kávédarálóban törjük apróra.
Egy tálba keverjük össze a túrót, a puha vajat és a maradék cukrot (4 ek).
Adjuk hozzá a mákot, és a karamellizált keveréket, keverjük át.


Kezdődhet az építkezés!
Tegyünk egy kekszre egy adag krémet, majd illesszünk rá az egyik, majd a másik oldalról is egy-egy kekszet. A kekszeket kézzel összenyomva alakítsuk ki a tetőformát (lásd a képeken a hozzászólásban!).
Vonjuk be a tetőket olvasztott csokoládéval. Minimum 2 órára tegyük hűtőszekrénybe.

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)