8/03/2013

Vodkás dinnyekockák, uborka csészében

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása

Szerintem, nincs az a kerti parti, vagy baráti összejövetel ahol ne fogadná ováció.

Hozzávalók

  • 3-4 kígyó uborka
  • 1/2 görögdinnye
  • 1/2 üveg vodka
  • 1 (+1db a vodkába) jalapeno paprika
  • egy maréknyi menta
Kicsit messziről indulunk, remélem, nem bánjátok.
Úgy kezdődik, hogy végy egy fél/egész üveg vodkát és áztass bele karikára vágott jalapeno paprikát egy hétre.

Vegyél egy görögdinnyét, vágj a tetejébe egy lukat és a vodkás üveg nyakát fejjel lefelé told bele a lékbe. 1-3 napig itasd a dinnyét a vodkával, a legjobb, ha beférnek így összekapaszkodva a hűtőszekrénybe. (Persze ha nem volt időd a paprikát áztatni, akkor a dinnyés vagy a sima vodka is remek megoldás!)

A tálalás napján vágd fel a megmosott kígyó uborkát kis csészényi méretű darabokra, és egy dinnyevájó segítségével alakíts a közepére egy üreget.
A dinnye apróra vágott húsát keverd össze a szintén kis kockákra vágott paprika húsával, a felaprított mentával és pár kanál vodkával.
Állítsd az uborkákat egy textíliával kibélelt tálcára, hogy az a felesleges folyadékot beszívja, és púpozd fel a dinnyés keveréket bennük. Kb.5 végtelen hosszúnak tűnő perc után felszolgálható.

Forrás: http://www.brit.co/spike-your-sweets-cucumber-watermelon-shooters/



Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (38) Dekor (16) Desszert (387) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (368) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (79) Főétel (17) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (29) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (13) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (30) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)