11/11/2013

Karácsonyfa süti

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása

Hozzávalók (6db)
Tészta

  • 3 db tojás
  • csipet só
  • 7,5 dkg cukor
  • 10 dkg őrölt mandula
  • 2,5 dkg liszt
  • 2,5 dkg keményítő

Dekoráció
  • 10 dkg fehér csokoládé
  • 10 dkg pisztácia, natúr
  • Piros színű lekvár
Havas csúcsok
  • 3 ek porcukor
  • 1 tk citromlé
  • + porcukor

Vágjunk ki sütőpapírból 6 db 20 cm átmérőjű kört, vágjuk be egy helyen a közepéig, tekerjük fel. Rögzítsük tűzőgéppel, vagy gémkapoccsal a papírt, és tegyük a kúpokat egy hőálló pohárba, bögrébe.

A tojások fehérjét verjük kemény habbá egy csipet sóval. Verjük lassan tovább, miközben hozzáadjuk a cukrot, aztán a tojások sárgáját.
Őrölt mandulát keverjük össze a liszttel és a keményítővel.
Egyesítsük a száraz és a nedves keverékeket.
Töltsük meg a kúpokat a tésztával.
Előmelegített sütőben 180 ° C-on 15-20 percig süssük, vegyük ki és hagyjuk kihűlni.
Bontsuk le róluk a papírt, egy éles késsel, ha szükséges, vágjuk le az egyenetlenségeket az aljáról.
Olvasszuk fel a csokoládét vízgőzön, vonjuk be egy ecset segítségével a tészta kúpot és forgassuk meg (vagy szórjuk be) apróra vágott pisztáciában.

A piros pöttyöket egy kis ribizli vagy málna lekvárból tudjuk felpettyezni a süteményre.
A porcukrot keverjük össze a citromlével, és egy teáskanálnyit csorgassunk a fenyő tetejére,
a tetejét szórjuk meg porcukorral, a csillogó havat imitálva ezzel.
Két hétig, jól lezárt dobozban eláll .

Forrás:http://www.liveinternet.ru/users/n_786_786/post246824154/


Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Frosk (1) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)