11/17/2013

Ajándékcsomag sütik

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása

Hozzávalók

  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 1 db tojás
  • 13 dkg liszt
  • 11,5 dkg liszt + 1, 5 dkg kakaó
Keverjük a vajat a cukorral krémesre. Adjuk hozzá a tojást, keverjük habosra.
Osszuk el a keveréket két részre, az egyiket tegyük félre.
A másikhoz adjunk hozzá 13 dkg lisztet, gyúrjuk össze, formázzunk belőle egy tészta golyót, csomagoljuk folpackba.
A félretett vajas keverékhez adjunk 11,5 dkg lisztet és 1,5 dkg kakaót, ezt is gyúrjuk golyóformára, és csomagoljuk folpackba.
Hűtőszekrényben pihentessük mindkét csomagot legalább egy órán keresztül.
Tegyünk félre a kakaós tésztából a masnikhoz.
Nyújtsuk a fehér tésztát 6 mm vastagra, a kakaós tésztát 4 mm vastagra.
Vágjuk a fehér tésztát hosszában négy csíkra.
Vágjunk a kakaós tésztából 2 csíkot, ezek ugyanolyan szélesek legyenek, mint a fehér tészta.
Tegyünk 2-2 fehér tészta csík közé 1-1 barna csíkot.
Pillanatnyilag van így két tészta csíkunk, mindkettőt vágjuk hosszában fel 3 csíkra.(Most már lett 6 vékony tésztacsíkunk).
A maradék kakaós tésztát vágjuk fel 3 csíkra, ezek szélessége azonos az előzőleg felvágott csíkokéval, hiszen ezek lesznek elválasztónak betéve a 3x2 tészta közé.
Folpackkal letakarva, tegyük a hűtőszekrényben legalább fél órára.
Melegítsük elő a sütőt 175°C hőmérsékletűre.
Vágjuk a tészta csíkokat 1 cm-es darabokra, és tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe.
Nyújtsuk ki félretett tésztát, vágjunk belőle először kicsi négyzeteket, amiket vágjunk átlósan félbe. Ezek az apró háromszögek egymás felé fordítva alkotják a csomagokon a masnikat, a hatást egy pici pötty fehér tészta még tovább fokozza.
Süssük 15 percig, rácson hagyjuk kihűlni

Forrás: http://hungryatmidnight.com/2012/12/19/gift-box-cookies/

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Frosk (1) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)