9/08/2014

Hőlégballon madeleine

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása

Hozzávalók (16 db)
  • 2 db tojás
  • 1 tk vanília
  • 125 g porcukor
  • 100 g liszt
  • 1/4 tk sütőpor
  • 100 g vaj olvasztva, de ne legyen forró
  • ételfestékek
  • fogpiszkáló
  • csokoládé, vízgőzön olvasztva, a díszítéshez 
  • 16 db csokoládé bonbon, a ballonok kosarához
Keverjük össze a tojást és a vaníliát, adjuk hozzá a porcukrot, keverjük sűrű, krémesre.
Öntsük hozzá a sütőporral elkevert lisztet, végül az olvasztott vajat.

Osszuk annyi felé, ahány színre fogjuk ételfestékkel keverni.
Töltsük a színezett tésztákat visszazárható zacskóba (ez a fajta az erőssége miatt javasolt). Vágjuk le a zacskó sarkát és nyomjuk a tésztákat a vékonyan kiolajozott madeleine formákba.

Előmelegített 190 °C hőmérsékletű sütőben süssük 7-10 percig, arra figyeljünk, hogy ne kezdjen barnulni.
Csak akkor kezdjünk hozzá a hőlégballonok összeállításának mikor már teljesen kihűlt.


Forrás: http://www.sheknows.com/food-and-recipes/articles/1037163/hot-air-balloon-madeleine-cookies-recipe

További madeleine receptek a blogon:

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)