12/01/2014

Csirkehúsos tekercsek

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása




Hozzávalók
  • 500 g leveles tészta 
  • 500 g csirkemell 
  • paprika 
  • őrölt fekete bors 
  • 1 db tojás
  • 2 ek olaj 
  • 1 tk szezámmag
  • 5 ek tejföl 

A csirkemell filét töröljük szárazra, vágjuk fel szeletekre, egy kicsit klopfoljuk ki.
A fűszereket keverjük össze, természetesen variálhatjuk őket tetszés szerint, dörzsöljük be a húsokat.
Nyújtsuk ki a tésztát maximum 3-4 mm vastagságúra.
Terítsük rá a húsokat, tekerjük fel jó szorosan. Kenjük meg a tekercset tojássárgájával, vágjuk fel 1,5-2 cm vastag szeletekre és tegyük őket zsírpapírral bélelt, kiolajozott sütőlapra.
A tejfölt keverjük össze szezámmaggal, kenjük meg a tekercsek vágott felületét.
Előmelegített 180 fokos sütőben süssük kb. 40 percig.
A kész tekercseket fedjük le nedves papírtörlővel és hagyjuk egy fél órát pihenni.

Forrás: http://bistroivkysno.ru/kurinye-ruletiki-v-sloenom-teste

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)