5/17/2014

Rigoletto

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása


Hozzávalók (kb. 35 db)
Tészta

  • 380-400 g liszt
  • 150 g cukor
  • 150 g puha vaj
  • 10 g vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 1 tk sütőpor

Töltelék

  • 100 g cukor (csökkenthető a mennyisége 50-80 grammig)
  • 100 g darált dió (vagy mandula, mogyoró)
  • 3 ek tej
  • Sárgabarack lekvár


A töltelék hozzávalóit egyszerűen keverjük össze.

A tésztához keverjük a tojásokat habosra a cukorral (kb. 5 perc).
Adjuk hozzá a puha vajat, a vaníliás cukrot.
Szitáljuk hozzá a sütőporos lisztet.
Nagyon könnyű, lágy tésztát kapunk, amit osszunk két részre.

Az egyiket 3, a másikat 4 mm vastagságúra nyújtsuk ki.
A vastagabból készülnek az alsó lapok, szúrjuk ki kerek sütemény kiszúróval. Kenjük meg sárgabarack lekvárral, tegyünk rá egy kevés tölteléket, és fedjük le a vékonyabb lapból egy kicsivel kisebb méretre vágott kerek tésztával.

Előmelegített 180 °C hőmérsékletű sütőben 9-11 perc alatt sül készre. Még forrón szórjuk meg vaníliás cukorral.

Forrás: http://www.liveinternet.ru/users/4995452/post277580487

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Frosk (1) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)