5/26/2014

Almácskák

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása

Hozzávalók 

  • 350 g kukoricaliszt
  • 200 g étkezési keményítő
  • 130 g cukor
  • 3 tojássárgája
  • 250 g vaj
  • 2 tk sütőpor
  • 2 ek mandula likőr
  • 1 citrom reszelt héja
A díszítéshez:

  • porcukor
  • szegfűszeg
A puha vajat keverjük habosra a tojássárgájával, a cukorral, a mandulalikőrrel.
A kukoricalisztet keverjük össze a sütőporral, és a citromhéjjal együtt adjuk a vajas részhez.

Gyúrjuk gombóccá, csomagoljuk folpackba és tegyük be egy órára a hűtőszekrénybe.
Osszuk diónyi, kb. 20 grammos darabokra.
Formáljunk belőle golyókat, hempergessük meg cukorban, 1-1 szegfűszeget nyomjunk a tetejébe és az aljába (lásd kép).

Sütőpapírral bélelt tepsiben előmelegített 200 °C hőmérsékletű sütőben 15-20 perc alatt sül készre.

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (38) Dekor (16) Desszert (387) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (368) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (79) Főétel (17) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (29) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (13) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (30) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)