5/01/2014

Pancho torta

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása

Banános, szottyos és finom, még ha nem is Makovecz tervezte 

Hozzávalók
Tészták
Világos lap
2,5 dl joghurt
1 db tojás
20 dkg cukor
15 dkg liszt
1 tk szódabikarbóna

Sötét lap

2,5 dl joghurt
1 db tojás
20 dkg cukor
15 dkg liszt
1 tk szódabikarbóna
2 ek kakaó

Töltelék
600 g banános joghurt
4-5 db banán, karikákra vágva

Dekoráció
200 g banános joghurt, ízlés szerinti mennyiségű porcukorral összekeverve
4-5 banán
10 dkg csokoládé + 2 ek olaj

Készítsük el egymás után a két tésztalapot.
Mindkét eljárás uaz, csak a sötétlapnál adunk hozzá 2 e kakaót.
A joghurtot keverjük össze a tojással, adjuk hozzá a cukrot, majd az előzetesen átszitált, szódabikarbónával elkevert lisztet.
Sütőpapírral kikent 24 cm átmérőjű kerek tortaformában, előmelegített 180 °C hőmérsékletű sütőben süssük készre (tűpróba) mindkét lapot.

A kakaós lapot vágjuk ketté, az alja lesz a torta alja. A másik felét és a fehér tésztát is vágjuk fel kis kockára, és keverjük össze a tölteléknél megadott joghurt és banán mennyiséggel, majd halmozzuk rá a kakaós lapra.

Öntsük le az egészet 200 g cukros banános joghurttal, és egy éjszakára tegyük a hűtőszekrénybe.

Másnap a vízgőzön felolvasztott, olajjal elkevert étcsokival ragasszuk fel a hosszában félbevágott banánokat az oldalára, és a maradék csokoládét csorgassuk a tetejére. Szórjuk meg mandula forgáccsal vagy apróra vágott mogyoróval.

Forrás: http://kulinariya123.blogspot.sg/2012/06/tort-pancho-bananovyj.html

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Frosk (1) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)