5/05/2014

Banán

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása

A citromocskák sikere után következzen ismét egy egzotikus kinézetű süti:
Hozzávalók
Tészta
  • 200 g vaj
  • 2 dl tejföl
  • 100 g cukrot
  • 1 cs sütőpor
  • 450 g liszt
Töltelék
  • 100 g túró/ ricotta
  • 70 g cukor
  • 1 banán
  • 1 vaníliás cukor (bourbon)
  • 2 ek liszt
Továbbá
  • Tojássárgája megkenni a tetejét
  • 1 tk kakaó a banánok végeihez
A vajat keverjük simára a cukorral, a tejföllel, majd adjuk hozzá az átszitált sütőporos lisztet.
Az összegyúrt tésztát osszuk 20 részre. Formáljunk golyókat belőle és tegyük egy órára a hűtőszekrénybe.

A töltelékhez törjük össze a banánt villával, adjuk hozzá a túrót, a cukrokat, jól keverjük össze, és hagyjuk a hűtőben, felhasználásig.
A golyókat lisztezett deszkán nyújtsuk ki, töltsük, formázzuk a képeken látható módon.

Benedvesített ujjal nyúljunk bele a kakaóba és színezzük meg a sütemények végeit.
Kenjük meg (a kakaós rész kivételével!) a tetejét tojássárgájával.

Tegyük zsírpapírral bélelt sütőlapra, egymástól kellő távolságot hagyva, mert sütés közben terülni fog.
Előmelegített 180 °C hőmérsékletű sütőben 12-15 perc alatt sül készre.



Forrás: http://tortelina.blogspot.hu/2012/12/bananice.html

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)