5/14/2014

Panda keksz

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása


Az összeállítása a szívecskét rejtő kekszhez hasonlóan vékonyabb/vastagabb hengerré formált, különböző ízű/színű tésztákból épül fel. Az eredeti recept egy japán oldalról származik, ott, ha nem is tökéletesen, de képekkel illusztrálja az építkezés lényegét, feltétlenül nézzétek meg: http://cookpad.com/recipe/989950

Kezdjük pl az arccal. Ehhez egész biztosan szükség lesz barna tésztából az orrhoz egy nagyon vékony, a fülekhez két közepes vastagságú hengerre. A szemhez két vékony fehéret egy-egy barna vesz körül…

Hozzávalók
  • 120 g vaj
  • 50 g cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 90 g + 80 g sütemény liszt
  • 10 g kakaó
A vajat keverjük habosra a cukorral, adjuk hozzá a sárgáját is.
Osszuk kétfelé, az egyikbe tegyük a 90 g lisztet, a másikba pedig 80 g lisztet és a 10 g kakaót.
Állítsuk össze. (Ha a tészta túl lágy előtte tegyük a tésztát hűtőszekrénybe hűlni.)
A panda elkészülte után feltétlen tegyük be néhány órára folpackba csomagolva a hűtőbe, mielőtt 5 mm vastagságú szeletekre vágnánk.
Előmelegített 175 °C hőmérsékletű sütőben, zsírpapírral bélelt sütőlapon kb. 10-15 perc alatt sül készre.
Hagyjuk a rácson kihűlni!

Forrás: http://hungryatmidnight.com/2012/08/22/panda-cookies

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)