11/20/2014

Hóbagoly

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása

Hozzávalók
  • 125 g vaj, szobahőmérsékletű (opcionálisan enyhén sós)
  • 125 g porcukor
  • 1 tojás, enyhén felverve
  • 1 tk vanília aroma
  • 250 g liszt
  • mandula, egész és szeletelt (pirított)
  • fehércsokoládé
  • csokoládé
Melegítsük fel a sütőt 190°C-ra (légkeverésen 170 °C).
Keverjük össze a vajat és a cukrot, majd adjuk hozzá a tojás és a vaníliát. Szitáljuk bele a lisztet is, egy viszonylag lágy tésztát kapunk.
Gyúrjuk át enyhén lisztezett deszkán, csomagoljuk folpackba, és tegyük 2 órára a hűtőszekrénybe.

Nyújtsuk ki enyhén lisztezett felületen 0,5 cm vastagságúra. Szúrjuk ki ovális sütemény kiszúróval.
Tegyük a kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire. Egész mandulából alakítsuk ki a szemöldökét és csőrt. Szúrjunk ki egy kis lukat az akasztónak.
Süssük 8-14 percig (mérettől függően) amíg a szélei enyhén aranysárga színűek. Ha kész hagyjuk a tepsin kihűlni.

Díszítsük csokoládéval a szemeket, ragasszuk fel fehércsokoládéval a pirított szeletelt mandulát.
Amennyiben a fára akasztjuk, ellenőrizzük, hogy stabilan állnak a szemek és a csőr, ha szükséges szintén egy csepp olvasztott csokoládéval rögzítsük.

Forrás: http://www.bbcgoodfood.com/recipes/snowy-owls

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)