7/29/2014

Almás, karamellás palacsinta

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása



- Anyaaaa! Ennék valami édeseeeet! 
- Mit kisfiam?
- Nem tudoooom, valamit.
Egy gyors ötlet: Almás, karamellás palacsinta

Hozzávalók (1-2 adag, a mohóság függvényében )
Palacsinta tészta:
1 púpozott ek (35 g) liszt
1 csipet só
1 tk cukor
1 nagy tojás
1/2 tk vanília aroma
100 ml tej

Almás karamell:
1/2 Granny Smith alma
1 ek (30 g) vaj
1 púpozott ek barna vagy muscovado cukor
1/2 tk fahéj

Melegítsük elő a sütőt 200 °C hőmérsékletűre.
Keverjük össze a tészta hozzávalóit egy tálban csomómentesre.

Olvasszuk fel a vajat és a cukrot egy kis (20cm) tapadásmentes serpenyőben (amit majd sütőbe is be tudunk tenni!).
Dobjuk rá a hámozott almaszeleteket és szórjuk meg fahéjjal.
Karamellizáljuk amíg az alma megpuhul, öntsük rá a tésztát, csak egy kicsit keverjük össze. Addig hagyjuk csak a lángon amíg a tészta elterül, akkor tegyük át a közben felforrósított sütőbe 10-12 percig.
Megszórhatjuk porcukorral, vagy tálalhatjuk tejszínhabbal, még melegen kínáljuk.

Forrás:http://thingswemake.co.uk/2012/05/18/caramelapplecloudpancak

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)