6/23/2014

Étcsokis málnás sütik

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása


Hozzávalók

  • 200 g 70%-os étcsokoládé, apróra vágva
  • 60 g vaj
  • 90 g barnacukor
  • 60 ml tejszín
  • 3 db tojás
  • 35 g finomliszt
  • 200-250 g málna



Melegítsük elő a sütőt 150°C-ra.
Alacsony lángon olvasszuk fel a vajat, a cukrot, a csokoládét és a tejszínt.
Keverjük össze egy edényben a tojásokat és a lisztet. Keverjük bele a csokis keveréket.
Öntsük a tésztát 4 db 10 cm átmérőjű, kerek, kivajazott, sütőpapírral bélelt formába. Tegyük a tetejére a málnákat. Süssük 35-40 percig (tűpróba).

Kínáljuk csokis ganache krémmel (elhagyható)
250 ml tejszínt melegítsünk kis lángon, olvasszunk fel benne
300 g étcsokoládét, apróra vágva



Forrás: http://www.erinnish.com/2011/10/dark-chocolate-and-raspberry-brownie.html

A recept tej- és gluténmentes verzióját Bokréta Veronika készítette el, itt találod:
glutenmentesovezet.hu

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Frosk (1) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)