6/07/2014

Citromos puding

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása



Ha a melegben ennél valami hűsítő, frissítő édességet próbáld ki ezt:

Hozzávalók:
6 dkg vaj, szobahőmérsékletű
10 dkg cukor
2 db tojás
8 dkg liszt
1,5 dl tej
1-1,5 citrom (kisméretű, ízlés kérdése, hogy ki mennyire szereti savanyúra készíteni)

A vajat keverjük a cukorral krémesre.
Adjuk hozzá a citrom frissen facsart levét, reszelt héját, a tojássárgájákat, a lisztet, és a tejet (minden összetevő hozzáadása után keverjük össze).

A tojások fehérjét verjük kemény habbá, és forgassuk hozzá a citromos keverékhez.
Öntsük pudingformákba és állítsuk vízbe, hogy a vízszint kb. a formák feléig érjen.
Előmelegített 180 °C hőmérsékletű sütőben 30 perc alatt készül el.

Hidegen fogyasszuk!

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)