Sose értettem miért mondják a felnőttek, hogy télen nem lehet fagyit enni, én ilyet nem is mondok a gyerekeknek.
Viszont ez a süti egy jó opció lehet, figyelemelterelésnek.
Hozzávalók
- 175 g étcsokoládé
- 225 g porcukor
- 2 db tojás
- 125 g vaj
- 2 tk vanília aroma
- 150 g liszt
Vegyük le a tűzről, keverjük össze a cukorral, majd adjuk hozzá a vaníliát és a tojásokat.
Keverjük addig, amíg nyúlós állagúvá válik, adjuk hozzá a lisztet is.
Öntsük sütőpapírral bélelt, kivajazott 20 x20 cm nagyságú tepsibe.
De még ne toljuk a sütőbe! Hagyjuk 30 percig, hogy a felületén egy bőr képződjön.
A sütőt melegítsük elő 180°C-ra és süssük meg a tésztát, kb. 30 perc.
Borítsuk át a tepsiből egy rácsra kihűlni, majd vágjuk fel jégkrém méretűre. Toljunk a tésztába jégkrémpálcát, és vonjuk be vízgőzön, vagy mikrohullámú sütőben olvasztott csokoládéval, szórjuk meg dekorcukorral.
Forrás http://www.icedjems.com/2011/06/tutorial-chocolate-brownie-popsicles/