Béleld ki sütőpapírral a tepsit a szokásos módon.
Hajtogass meg egy, a tepsi méretének megfelelő nagyságú (erősebb, tartással rendelkező) papírlapot harmonika alakra.
Olajozd/vajazd meg a tésztával érintkező oldalát, tedd a forma aljába.
Piskóta jellegű tésztát készíts hozzá.
Mikor megsült borítsd át rácsra, a harmonika papírt fedd be 10 percre egy nedves textillel, majd nagyon óvatosan húzd le a tésztáról.
Várom az ötleteiteket, hogyan folytatnátok úgy, hogy a látványos redős teteje is érvényesüljön?!
Forrás: http://cafeiryna.blogspot.hu/2014/04/blog-post_9.html
Hajtogass meg egy, a tepsi méretének megfelelő nagyságú (erősebb, tartással rendelkező) papírlapot harmonika alakra.
Olajozd/vajazd meg a tésztával érintkező oldalát, tedd a forma aljába.
Piskóta jellegű tésztát készíts hozzá.
Mikor megsült borítsd át rácsra, a harmonika papírt fedd be 10 percre egy nedves textillel, majd nagyon óvatosan húzd le a tésztáról.
Várom az ötleteiteket, hogyan folytatnátok úgy, hogy a látványos redős teteje is érvényesüljön?!
Forrás: http://cafeiryna.blogspot.hu/2014/04/blog-post_9.html