7/23/2015

Hamis csirkecombok

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása

Aki már régóta velem van, talán emlékszik a Fürj lábakra (családi kedvencünk lett, recept itt: http://chefcricket.blogspot.hu/2014/01/furj-lab.html), na ez a recept a nagy testvére lehet.
A tészta más, az elv ugyanaz, viszont ezzel kevesebbet kell pepecselni.

Hozzávalók
500 g darált hús
1 db hagyma apróra vágva
só, bors

1 cs ropi

Tészta
350 g liszt
250 g kefír
0,5 tk szódabikarbóna

A töltelékhez a húst állítsuk össze mintha fasírtot készítenénk.
A tésztához a lisztet gyúrjuk össze a kefírrel a szódabikarbónával és egy csipet sóval. A tészta puha, nem ragad. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki vékonyra, vágjuk fel 2-3 cm széles csíkokra.
A húst formáljuk meg a képen látható módon, szúrjunk bele egy ropit, tekerjük rá a tésztacsíkokat.
Olajban süssük ki.

Forrás: http://www.povarenok.ru/recipes/show/77314

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)