9/15/2016

Zöldség rakottas

Bejegyezte: Rita

poszt nyomtatása
Ha már az ember zöldséget próbál a leginkább húst hússal enni szerető családtagjai tányérjára csempészni,  akkor érdemes látványos formát választani hozzá.
Megörültem, mikor ezt a végtelenül egyszerű receptet megtaláltam.

Hozzávalók:

  • 1 db zsenge cukkini  
  • 1 db sárgarépa 
  • 2 db paradicsom
  • 3 db tojás
  • 100 g tejföl (sovány)  
  • 50 g reszelt sajt (félkemény)
  • 3 gerezd fokhagyma (opcionális)
  • só 

Elkészítés
A cukkinit és sárgarépát vágjuk zöldséghámozóval vékony csíkokra, a paradicsomot pedig szeletejük fel.
A cukkinit és a sárgarépát csavarjuk fel (lásd fotó!) Helyezzük el őket egy 20x20 cm-es hőálló edényben. A p
aradicsom szeletekkel rakjuk körbe a forma oldalait.

A töltelékhez keverjük össze a tojást a tejföllel, ízesítsük sóval, adjuk hozzá a reszelt sajtot is.
Öntsük a zöldségekre.
(A tetejét megszórhatjuk apróra vágott fokhagymával.)
Süssük előmelegített 180 °C hőmérsékletű sütőben 25-30 percig.

Forrás: https://fotostrana.ru/public/post/237045/761371416

Keress címkék alapján!

Állat formájúak (5) Almás (33) Aprósütemény (27) Banános (12) Bodza (1) Brownie (6) Burgonya (16) Citromos (10) Cukkini (8) Curd (2) Csirke (12) Csokoládés (37) Dekor (16) Desszert (388) Diétás (1) Dinnye (12) Dió (4) DIY (5) Édes (369) Egyszerű pár perces (3) Eper (7) Érdekes (9) Ételdekorációs ötletek (66) Ételdesign (8) Fagylalt (28) Fánk (6) Figurák kialakítása (3) Formázási ötletek (80) Főétel (17) Fűszernövények (2) Gluténmentes verziók (6) Gőzös cupcake (2) Grill (6) Grízes (1) Gyümölcs alakúak (16) Gyümölcsös (82) Gyümölcsvaj (6) Hagyma (4) Halloween (26) Hidegtál (7) Hobby Cricket (1) Humor (2) Húsos (26) Húsvét (15) Információ (2) Ital (12) Kalács (11) Karácsony (98) Karamellás (13) Karfiol (3) Kávés (10) Keksz (78) Kelt tészta (49) Kenyér (7) Kitchen Cricket (1) Kivis (6) Koktél (2) Kókuszos (28) Kreatív tálalás kicsiknek (1) Krémsajt (18) Lekvár (4) Leveles tészta (29) Leves (3) Mákos (9) Málna (10) Mártogatós (2) Méz (5) Mézeskalács (10) Mikrós bögrés (5) Mogyorós (7) Muffin (27) Narancsos (10) Nutella (8) Ötletek (50) Palacsinta (14) Party-ötletek (27) Péksütemény (3) Pudingos (5) Recycling (4) Sajtos (25) Saláta (19) Sós (47) Sütés nélkül (29) Szalonna (8) Szalvéta hajtogatás (2) Szendvics (5) Szilveszter (10) Tészta (4) Tippek és trükkök (75) Tojás (20) Top receptek (31) Torta (84) Túrós (15) Ünnepek (120) Vaníliás (7) Virsli (1) Vissza az iskolába (4) Zöldség (36)