2014. július 15., kedd

Virágzó, gőzös cupcake


Néhány hasonló gőzös recepttel már eddig is találkozhattatok a facebook oldal: „Gőz cupcake, gőz muffin” c. albumban. 
Az eljárás egyszerű, az albumleírásban minden információt elolvashattok!

Hozzávalók (5db)


  • 150 g cukor 
  • 150 g liszt
  • 1 db tojás
  • 1,5 tk sütőpor
  • 100 ml kókusztej
  • csipet vaníliás cukor
  • 3 ek kakaópor

Keverjük össze a tojást a cukorral, adjuk hozzá a kókusztejet, a vaníliát keverjük tovább.
Szitáljuk bele a lisztet és a sütőport.

Osszuk a tésztát 2 egyenlő részre, az egyikhez keverjük hozzá a kakaót.
A formákba egy evőkanál segítségével felváltva kanalazzunk a két féle tésztából (úgy, mint a zebratortánál).

Gőzöljük készre, végezzünk tűpróbát.
(A mennyiségeket érdemes pontosan betartani, mert csak akkor reped be a sütemény!)


Forrás: http://www.povarenok.ru/recipes/show/87759